小龙虾龙头股上市公司有：
1、大湖股份：龙头股，8月15日收盘最新消息，大湖股份昨收5.35元，截至收盘，该股涨0.93%报5.400元。
2024年报显示，大湖股份实现净利润-7695.1万，同比增长-843.18%。
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2021年5月24日回复称公司预制菜品销售收入呈上升态势，预制菜品主要包括调味小龙虾、麻辣虾球、滋味鱼头/鱼片、剁椒鱼头、酸菜鱼头、鲜汤鱼头、红烧甲鱼等。
2、惠发食品：龙头股，总市值22.7亿元。
惠发食品公司2023年实现净利润751.59万，同比增长106.27%。
3、国联水产：龙头股，8月15日国联水产收报于4.080元，涨4.08%。当日开盘报3.95元，最高价为4.16元，最低达3.93元，换手率9.11%。
2024年，公司实现净利润-7.42亿，同比增长-39.62%，近五年复合增长为28.92%；毛利率9.76%。
小龙虾概念股其他的还有：
安井食品：近7日股价下跌0.27%，2025年股价下跌-10.48%。
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