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首页 > 菜谱 > 黄油烙饼> 烙软饼 陌生的小酒馆 2019-03-14

烙软饼

软而薄的烙饼，金黄的色泽，令人垂涎欲滴。其既香脆美味又容易操作上手。即使没下过厨的朋友，也可以为家人和自己准备一份营养有省时省力的早餐哦。 烙好的薄饼再配上豆浆或牛奶，一天美好的心情从早餐开始了。 准备时间：0分钟 烹饪时间：10分钟

主料

面粉400 鸡蛋三个

辅料

盐少量 白胡椒粉少量 步骤一

1. 面粉加适量的水，调成较稀的面团。

步骤二

2. 加入三个鸡蛋（根据面的量酌情添加）再加一些白胡椒粉和少量的盐）

步骤三

3. 调开，我自己觉得面有点少，又加了一些。

步骤四

4. 把面糊不停的搅，一直到面比较筋道才停，这样搅出的面口感比较好。

步骤五

5. 把搅好的面调入一杯凉水，搅拌成稀一点的糊。搅匀就可以开始煎了

步骤六

6. 锅热好，倒入一勺面糊，均匀的铺在锅面。

步骤七

7. 可以加一些葱花再翻面（大家还可以再面糊里加自己喜欢的蔬菜，按自己口味咯）

步骤八

8. 这样就出锅啦，很容易掌握噢。你也试试吧。^_^